Chia sẻ quan điểm cùng nhau gắn kết yêu thương

 

Thành phần của củ nghệ là gì? nóng hay mát? mua và bán ở đâu?

Nhiều người thắc mắc Thành phần của củ nghệ là gì? nóng hay mát? mua và bán ở đâu? Bài viết hôm nay chia sẻ quan điểm sẽ giải đáp điều này.

Bài viết liên quan:

Thành phần của củ nghệ là gì? nóng hay mát? mua và bán ở đâu?


Thành phần của củ nghệ là gì?

Củ nghệ tiếng anh gọi là Turmeric hay là khương hoàng là cây thân thảo lâu năm thuộc họ Gừng, (Zingiberaceae), có củ (thân rễ) dưới mặt đất. Nó có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới Tamil Nadu, phía đông nam Ấn Độ, và cần nhiệt độ từ 20 độ C đến 30 độ C (68 độ F và 86 độ F) và một lượng mưa hàng năm đáng kể để phát triển mạnh. Cây được thu hoạch hàng năm để lấy phần củ, và được nhân giống từ một phần trong số củ đó vào mùa sau.

Nghệ  thường được sử dụng làm gia vị trong ẩm thực Tamil và kể cả các loại cà ri, hoặc để nhuộm màu, tạo màu cho các loại gia vị mù tạc.

Thành phần của củ nghệ: Củ Nghệ chứa 4-6% tinh dầu màu vàng nhạt, mùi thơm (ở Nghệ tươi 2,24%) mà thành phần gồm 25% carbur terpenic, zingiberen và 65% ceton sesquiterpenic, các chất turmeron, arturmeron; còn có các chất curcuminoid trong đó có curcumin (0,3-1,5%) desmethoxycurcumin.

Thành phần của củ nghệ là gì? nóng hay mát? mua và bán ở đâu?
Thành phần của củ nghệ là gì? nóng hay mát? mua và bán ở đâu?
Củ nghệ nóng hay mát?

Củ nghệ là loại củ nếu dùng đúng liều lượng thì rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên nếu quá lạm dụng củ nghệ sẽ khiến cơ thể bị nóng và sản sinh ra các hiện tượng như nổi mụn, dị ứng, nôn mửa hoặc tiêu chảy. Dưới dây là mặt lợi từ củ nghệ:

- Giúp trắng sáng làn da:

Những nước Châu Á thường dùng nghệ đắp mắt giúp làn da trắng sáng hơn và loại bỏ được tế bào chết trên khuôn mặt, cải thiện các vết nám, tàn nhang, mụn.

- Phòng ngừa ung thư:

Trong nghệ có chứa hoạt chất Curcumin có tác dụng chuyển hóa các tế bào hay gốc tự do là nguyên nhân gây ra các bệnh ung thư, Curcumin ức chế sự hình thành các tế bào độc tính gây ra bệnh ung thư ở người. Ngăn ngừa các khối u ác tính hình thành trong cơ thể.

- Kháng viêm, chữa viêm sưng khớp:

Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng việc Curcumin có trong nghệ khi kết hợp với cortisone acetate có thể chữa trị viêm đau sưng khớp, ngoài ra cũng có thể giảm nhẹ các triệu chứng sưng thấp khớp dạng nặng ở người.

- Giảm đau:

Curcumin có tác dụng giảm đau nhưng không mạnh bằng các loại thuốc khác như aspirin, ibuprofen, tuy nhiên nếu dùng liều cao có thể có hiệu lực mạnh có thể ức chế các phản ứng gây đau.

- Giúp khử trùng, mau lành vết thương:

Khi bị thương có thể dùng nước ép nghệ tươi chà lên vết thương có thể giúp khử trùng và giúp mau liền sẹo.

- Cải thiện tiêu hóa:

Tinh bột nghệ tươi có thể cải thiện hệ tiêu hóa của bệnh, nếu dùng đúng liều lượng thì đây được xem là một thần dược chữa trị chứng đau dạ dày, viêm loét tá tràng...

Củ nghệ giá bao nhiêu tiền? mua và bán ở đâu?

- Củ nghệ có giá từ 7.000 - 10.000/1kg.
- Củ nghệ có thể mua ở những cửa hàng tạp hóa khô, chợ, siêu thị.

Qua bài viết Thành phần của củ nghệ là gì nóng hay mát mua và bán ở đâu? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Từ khóa liên quan:

  • củ nghệ tiếng anh
  • củ nghệ và công dụng
  • củ nghệ chữa bệnh dạ dày
  • củ nghệ đen bán ở đâu
  • ép củ nghệ bằng cách nào
  • củ nghệ có trị mụn không
  • củ nghệ giúp giảm cân
  • củ nghệ có nóng không
  • củ nghệ trắng chữa hen suyễn
  • củ nghệ tươi nấu nước uống
  • củ nghệ trong đông y

Bình Luận

0 Komentar untuk "Thành phần của củ nghệ là gì? nóng hay mát? mua và bán ở đâu?"
Back To Top